الأحد، 20 نوفمبر 2011

كيكة بالكريم كراميل

بتاريخ 4:52 م بواسطة leila

إليكم المقادير والطريقة المقادير الطبقة الأولى:
نذوب على النار كأس سكر، إلى أن يصبح كراميل.. ونصبه في صينية الكيك
مقادير الطبقة الثانية: بيضتان ثلاث أرباع كأس سكر ملعقة فاني 2كأس حليب مركز 2 كأس حليب نخلط جميع المقادير في خلاط ونصبه فوق الكراميل..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ): بيضتان كأس وربع طحين نص كأس زيت ملعقة فانيليا ملعقة ونص خميرة الحلوى نص كأس حليب سائل ملعقتين كاكاو بودرة ثلاث أرباع كأس سكر
نخلط جميع المقادير جيداً.. ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج .. بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج.. وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات.. وكل ما زاد الوقت يكون أحسن..

ردود على "كيكة بالكريم كراميل"

أترك تعليقا